Perché Reddit sta chiamando le sardine in scatola del commerciante Joe

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  sardine e olive in scatola jejim/Shutterstock Cristina Navarrete

Qualcuno potrebbe dire che Trader Joe's è, in una parola, vincente. Descritto da Forbes come 'l'amico che ha la vita insieme', il famoso rivenditore di generi alimentari è stato acclamato dal sito per aver infuso funzionalità divertenti e 'stravaganti' nell'esperienza del cliente, come rendere la sezione congelata più interattiva eliminando quelle fastidiose porte. Oltre a essere ancora una volta in cima alla lista dei supermercati in tutto il paese per soddisfazione dei clienti all'inizio del 2022 (via Età delle catene di negozi ), Trader Joe's ha prodotti allineati sui suoi scaffali che hanno ottenuto un seguito di culto .

La catena potrebbe anche essere più associata alla ristorazione per determinate esigenze e preferenze dietetiche. Nel 2019, il droghiere 'eccentrico' è stato classificato al di sopra del concorrente diretto Whole Foods da Business Insider per rendere le opzioni vegane e senza glutine più accessibili agli acquirenti offrendo articoli a metà prezzo. Tuttavia, per alcuni altri prodotti, Trader Joe's potrebbe avere alcune spiegazioni da fare. Gli utenti hanno accettato Reddit per chiamare qualcosa che pensano non sia giusto riguardo a un oggetto trovato nel corridoio delle conserve.

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Qualcosa non va

  TJ's unsalted sardines oily sardines Reddit

Il commerciante Joe trasporta una varietà di sardine in scatola catturate in natura, come descritto sul blog indipendente, Il commerciante Joe's Rants and Raves . Tra le scelte ci sono le sardine confezionate in olio d'oliva o lasciate non salate in acqua di sorgente. Secondo Clinica di Cleveland , le sardine offrono benefici come gli omega-3 e la vitamina D che supportano il cuore e le ossa. Ma avverte anche del sodio. E in un confronto fianco a fianco, Redditori ha scoperto che le sardine non salate di Trader Joe hanno 300 milligrammi di sodio. Questo è superiore ai 210 milligrammi di sodio nelle sardine disossate e senza pelle di TJ in olio d'oliva, la cui confezione elenca il sale come ingrediente. Cosa dà?

Un utente pensava che la 'vecchia acqua salata canadese' in cui venivano catturati i pesci aumentasse il contenuto di sodio. L'utente mmbopbadobadop 'ha fatto un po' di ricerche su Google' e ha scoperto che 'le ossa sono dove si trovano tutti i nutrienti'. Per il Consiglio nazionale dei latticini , quando si mangiano le ossa e tutto il resto, le sardine sono un'ottima fonte di calcio. Tuttavia, non ha menzionato il contenuto di sodio.

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Probabilmente non aiuta che le sardine di un'altra marca possano mostrare risultati diversi. Il sito web di Wild Planet Foods elenca le sue sardine in acqua senza sale aggiunto con 70 milligrammi di sodio mentre il suo controparte disossata senza pelle in olio extravergine di oliva , che ha aggiunto sale marino, contiene 200 milligrammi.

Inoltre, ci sono molteplici differenze nelle sardine di TJ, incluso il peso del prodotto. Le sardine del commerciante Joe in Spring Water hanno un peso drenato di 84 grammi mentre la sua controparte oleosa arriva a soli 80 grammi.

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